「生産コスト削減」と「生産者所得向上」を
出荷予測ソリューションで同時に実現

⻑崎県では、⾯積を拡⼤してブロッコリーの出荷量増加を⽬指しています。特にJA島原雲仙のブロッコリーは、以前は難しかった氷詰め出荷という⽅法で、周年栽培‧周年出荷ができるようになりました。ただ、以前に比べてブロッコリーの生産量が多くなっている中で、生産者の人手不足が課題でした。生産者は単価の高い時期に集中して出荷をしようとするため、同時期に人を雇おうとして、どうしても取り合いになります。（主任研究員　大林様）

時期により変動する出荷量を平準化することで、⽣産者が⼈を集中して雇⽤せず、⼈の雇⽤も平準化できれば、労働⼒不⾜を解消できると思いました。将来的に予測に基づき定植時期を調整して平準化を⽬指したいと考え、出荷予測システムの導⼊を検討しました。（主任研究員　大林様）

JA島原雲仙のように品種が多数あると、品種ごとの出荷予測が難しいです。あい作・出荷予測システムは、”産地ごと”に出荷予測ができるシステムになっていることが⼤きかったです。我々のような試験研究ではできないことです。品種ごとに⽣育予測システムをつくる場合、定植から収穫時期までの⽣育状況を知る必要があり、⾼さや収量を調べ、最後に⽣育式を作って予測に繋げていきます。我々研究員のやり⽅では、⼀作⾒てからしか評価ができず、通常の農業では時間がかかりすぎてしまいます。あい作‧出荷予測システムの、その都度修正していくというやり⽅やスピード感は新鮮で、その必要性を感じました。（主任研究員　大林様）

今までは生産者から定植調査票を頂き、品種ごとの収穫までの日数を計算式に入れてエクセルで出荷予測を作り、圃場を見て回り、ずれていれば修正するという労力がかなり大きく、課題を感じていました。職員の負荷低減と、精度の⾼い出荷のために、出荷予測システムを導⼊しました。（営農指導課　田中様）

導入当初、生産者に「あい作・栽培管理システム」をスマホに入れてもらって、操作しながら説明しました。部会会員数が６０名以上いたため、５～１０人の班に分け、１週間で説明をすることが大変でした。ただ、その後は、もともと4回定植調査票等を提出していただいていたので、出荷予測システムを導⼊するにあたっても、無理なくデータの提供をしていただけています。（営農指導課　田中様）

出荷予測システム導入前は１～２か月先の収穫量が把握できず、雇用を減らすことができませんでしたが、出荷予測ができるようになり、出荷量が少ない時は人員を減らすことができています。販売についても、出荷予測システムの予測を市場に提供することで、売り込みのタイミングがわかりやすくなり、農業者の所得向上への寄与も期待しています。（営農指導課　田中様）

圃場の⾯積も登録しているため、10ａだから肥料をどれ程使って良いなどが、栽培管理システムによってすぐに分かるので使ってみて便利だなと思いました。他にも、「あと何回農薬が使⽤可能か」や、「この品種はあと100⽇でできる」などが把握できる点に便利さを感じています。また、元々必要な提出物が多かったのですが、種の注⽂や「何の消毒を使ったか」などは栽培管理システムで既に指導員とつながっているので、提出物が減りかなり楽になりました。指導員との連携が圧倒的にあい作の⽅が早いと思います。栽培管理システムを使っていない⼈は情報にあやふやな点が多いのですが、栽培管理システムではすぐにスマホに情報が出てくるので、その場で指導員との確認ができるのは本当に楽です。（生産者　本多様）

以前も圃場を回っていたのですが、行ってみたら大きくなりすぎていて出荷することができず、適期を逃すことが多かったです。出荷予測を確認することで、いつ圃場に入ればよいのかが分かるので、だいぶ作業が減りました。出荷予測により、収穫の適期を逃さなくなりました。（生産者　本多様）

＜JA様の視点＞
出荷予測システムを導入することで、選果場や生産者含めた雇用の計画を立てられますし、契約販売や売り込みができるようになるので、期待しています。（営農指導課　田中様）

＜生産者様の視点＞
情報確認にかけていた⼿間を規模拡⼤や⽣産率向上、秀品率向上に使いたいと思います。（生産者　本多様）

＜研究員様の視点＞
価格の平準化はどうしても県内の産地だけでは解決できません。あい作が今後全国の産地で使われるようになり、それぞれの出荷予測に基づいて定植時期を調整をすることができれば、産地リレーをすることで出荷量も安定するし、ひいては価格安定に繋がると思いますので、そういったことが今後できるのではないかと期待しています。（主任研究員　大林様）